نعم نظام الكيتو مفيد لمرض السكري
غالبًا ما تركز الأنظمة الغذائية الخاصة لمرض السكري من النوع 2 على إنقاص الوزن ، لذلك قد يبدو من الجنون أن إتباع نظام غذائي عالي الدهون يعد أحد الخيارات
يمكن لنظام الكيتو ، الغني بالدهون وقليل الكربوهيدرات ، أن يغير الطريقة التي يخزن بها جسمك الطاقة ويستخدمها ، مما يخفف من أعراض مرض السكري
مع نظام كيتو الغذائي ، يحول جسمك الدهون ، بدلاً من السكر ، إلى طاقة
تم إنشاء هذا النظام الغذائي في عشرينيات القرن الماضي كعلاج للصرع ، ولكن تتم أيضًا دراسة تأثيرات نمط الأكل هذا لمرض السكري من النوع 2
قد يحسن النظام الغذائي الكيتو مستويات الجلوكوز (السكر) في الدم مع تقليل الحاجة إلى الأنسولين أيضًا
ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي له مخاطر
تأكد من مناقشته مع طبيبك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية
نظام الكيتو مفيد لمرض السكري ، كيف يحدث ذلك ؟
يهدف النظام الغذائي الكيتو هو جعل الجسم يستخدم الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات أو الجلوكوز
إقرأ أيضا:طرق طبيعية لخفض السكر في الدم بدون أدويةفي نظام كيتو الغذائي ، تحصل على معظم طاقتك من الدهون ، مع القليل جدًا من النظام الغذائي الذي يأتي من الكربوهيدرات
ومع ذلك ، فإن نظام الكيتو لا يعني أنه يجب عليك تناول الدهون المشبعة
ولكن الدهون الصحية للقلب هي مفتاح الحفاظ على الصحة العامة
تتضمن بعض الأطعمة الصحية التي يتم تناولها بشكل شائع في النظام الغذائي الكيتو
الأسماك مثل السلمون
جبن
أفوكادو
زيتون وزيت زيتون
المكسرات وزبدة الجوز بذور
تأثيرات الكيتو على جلوكوز الدم
في الواقع ، النظام الغذائي الكيتو مفيد لمرض السكري ، فلديه القدرة على خفض مستويات الجلوكوز في الدم
غالبًا ما يوصى بإدارة تناول الكربوهيدرات للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لأن الكربوهيدرات تتحول إلى سكر ، وبكميات كبيرة يمكن أن تسبب إرتفاعًا في نسبة السكر في الدم
إقرأ أيضا:العلاقة بين مرض السكري وجفاف الفمومع ذلك ، يجب تحديد عدد الكربوهيدرات على أساس فردي بمساعدة طبيبك
إذا كان لديك بالفعل إرتفاع في نسبة الجلوكوز في الدم ، فإن تناول الكثير من الكربوهيدرات يمكن أن يكون خطيرًا
و من خلال تحويل التركيز إلى الدهون عبر حمية الكيتو ، يعاني بعض الأشخاص من إنخفاض نسبة السكر في الدم
الآثار الجانبية المحتملة لنظام الكيتو
بصرف النظر عن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة ، هناك إحتمال لإنخفاض نسبة السكر في الدم ، أو نقص السكر في الدم ، بسبب تقييد الكربوهيدرات أكثر من اللازم
حيث يعتمد آمان إستخدام نظام الكيتو على نوع مرض السكري لديك
بشكل عام ، يبدو أن الأشخاص المصابين بالنوع الثاني الذين يعانون من زيادة الوزن يحصلون على نتائج جيدة بأمان
ولكن إذا كنت تعاني من النوع الأول لمرض السكري وترغب في تجربة نظام كيتو الغذائي ، فمن الضروري أن تتحدث مع طبيبك أولاً
حيث تحتاج إلى مراقبة صحتك بعناية ومراقبة علامات الحماض الكيتوني
كما يحتوي نظام كيتو الغذائي على بعض الآثار الجانبية التي تستحق المعرفة عنها أيضًا
أمراض القلب : حيث إن تناول الكثير من الدهون المشبعة ، قد يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم المرتبط بأمراض القلب
إقرأ أيضا:العلاقة بين مرض السكري وجفاف الفموهذا يمثل مصدر قلق خاص لمرضى السكري ، لأن الحالة نفسها تجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب
لذا تأكد من أن المصادر التي تستهلكها صحية وتزودك بالدهون غير المشبعة ، مثل تلك الموجودة في الأطعمة مثل الأفوكادو والمكسرات وزيوت الزيتون والكانولا
حتى تساعدك على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية
نقص العناصر الغذائية : نظرًا لأن العديد من الأطعمة محظورة ، بما في ذلك بعض الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان ، فقد تفقد العناصر الغذائية المهمة التي تحصل عليها منها
مشاكل الكبد والكلى : حيث تساعد هذه الأعضاء الجسم على معالجة الدهون والبروتينات ولكن نظام الكيتو الغذائي قد يجهدهم
الإمساك : نظرًا لأنك لا تتناول أطعمة مثل الحبوب الكاملة ، فقد تفقد المصادر الرئيسية للألياف
حصوات المرارة : إذا فقدت الوزن بسرعة ، فمن المحتمل أن تكون أكثر عرضة للإصابة بحصوات المرارة
الأخطار المحتملة
يؤدي تغيير مصدر الطاقة الأساسي لجسمك من الكربوهيدرات إلى الدهون إلى زيادة الكيتونات في الدم
تختلف “الكيتونية الغذائية” عن الحماض الكيتوني السكري ، وهي حالة خطيرة للغاية
عندما يكون لديك الكثير من الكيتونات ، فقد تكون عرضة للإصابة بالحماض الكيتوني السكري
إذا كنت تتبع نظام الكيتو ، فتأكد من إختبار مستويات السكر في الدم على مدار اليوم للتأكد من أنها ضمن النطاق المستهدف
أيضًا ، ضع في إعتبارك إختبار مستويات الكيتون للتأكد من أنك لست في خطر الحماض الكيتوني السكري
توصي جمعية السكري الأمريكية بإختبار الكيتونات إذا كان سكر الدم لديك أعلى من 240 مجم / ديسيلتر
يمكنك إجراء الإختبار في المنزل بإستخدام شرائط البول
تشمل علامات التحذير من الحماض الكيتوني السكري أثناء إتباع نظام الكيتو مفيد لمرض السكري
إرتفاع نسبة السكر في الدم بإستمرار
فم جاف
كثرة التبول
غثيان
رائحة تشبه رائحة الفاكهة
صعوبات في التنفس
هل يجب مراقبة مرض السكري أثناء الخضوع لحمية الكيتو ؟
على عكس النظام الغذائي النموذجي منخفض السعرات الحرارية ، فإن النظام الغذائي عالي الدهون يتطلب مراقبة دقيقة
في الواقع ، يمكنك بدء نظام الكيتو الغذائي في المستشفى
يحتاج طبيبك إلى مراقبة كل من مستويات الجلوكوز والكيتون في الدم للتأكد من أن النظام الغذائي لا يسبب أي آثار سلبية
بمجرد أن يتكيف جسمك مع النظام الغذائي ، قد تظل بحاجة إلى زيارة طبيبك مرة أو مرتين شهريًا للإختبار وتعديل الأدوية
حتى إذا تحسنت الأعراض ، فلا يزال من المهم مواكبة المراقبة المنتظمة لنسبة الجلوكوز في الدم
الأبحاث حول هل نظام الكيتو مفيد لمرض السكري
في عام 2008 ، أجرى الباحثون دراسة لمدة 24 أسبوعًا لتحديد آثار إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والسمنة
في نهاية الدراسة ، شهد المشاركون الذين إتبعوا النظام الغذائي الكيتو تحسنًا أكبر في التحكم في نسبة السكر في الدم وخفض الأدوية مقارنةً بأولئك الذين إتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السكر في الدم
أفادت التجربة عام 2013 أن النظام الغذائي الكيتو يمكن أن يؤدي إلى تحسن أكثر أهمية في التحكم في نسبة السكر في الدم ، وفقدان الوزن ، وتوقف متطلبات الأنسولين مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى
وجدت دراسة أجريت عام 2017 أيضًا أن النظام الغذائي الكيتو يفوق أداء النظام الغذائي التقليدي منخفض الدهون لمرض السكري على مدار 32 أسبوعًا فيما يتعلق بفقدان الوزن والتحكم في مستوى السكر التراكمي للمريض
في الواقع ، تظهر الأبحاث أن نظام الكيتو قد يكون فعالاً في إنقاص الوزن مثل النظام الغذائي منخفض الدهون
علاوة على ذلك ، فإن النظام الغذائي مليء بالشبع بحيث يمكنك إنقاص الوزن دون إحتساب السعرات الحرارية أو تتبع كمية الطعام التي تتناولها
علاوة على ذلك ، فقد أدى أيضًا إلى إنخفاض ضغط الدم الإنبساطي ومستويات الدهون الثلاثية
مزيد من الأبحاث حول نظام الكيتو مفيد لمرض السكري
حيث تلعب الكيتونات المتزايدة ، وإنخفاض مستويات السكر في الدم ، وتحسين حساسية الأنسولين دورًا رئيسيًا
وحيث إن مرض السكري يتميز بتغيرات في التمثيل الغذائي ، وإرتفاع نسبة السكر في الدم ، وضعف وظيفة الأنسولين
يمكن أن يساعدك النظام الغذائي الكيتو على فقدان الدهون الزائدة ، والتي ترتبط إرتباطًا وثيقًا بمرض السكري من النوع 2 ، ومقدمات السكري ، ومتلازمة التمثيل الغذائي
وجدت إحدى الدراسات القديمة أن النظام الغذائي الكيتون يحسن من حساسية الأنسولين بنسبة هائلة تصل إلى %75
وجدت دراسة أخرى أجريت على 349 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن أولئك الذين إتبعوا حمية الكيتو فقدوا في المتوسط (11.9 كجم) خلال فترة عامين
و هذه فائدة مهمة عند النظر في الصلة بين الوزن ومرض السكري من النوع 2
علاوة على ذلك ، فقد شهدوا أيضًا تحسنًا في إدارة نسبة السكر في الدم ، وإنخفض إستخدام بعض أدوية السكر في الدم بين المشاركين طوال فترة الدراسة
أخيراً وليس آخراً
قد يوفر النظام الغذائي الكيتو الأمل للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والذين يجدون صعوبة في السيطرة على أعراضهم
لا يشعر الكثير من الناس بالتحسن مع إنخفاض أعراض مرض السكري فحسب ، بل قد يكونون أيضًا أقل إعتمادًا على الأدوية
ومع ذلك ، لم ينجح الجميع في إتباع هذا النظام الغذائي
فقد يجد البعض صعوبة في متابعة القيود على المدى الطويل
لذلك يجب أن تبدأ في إتباع نظام الكيتو فقط إذا كنت متأكدًا من قدرتك على الإلتزام به
ولكن قد يكون النظام الغذائي النباتي أكثر فائدة لك على المدى القصير والطويل
فيمكن أن يساعدك إختصاصي التغذية والطبيب في تحديد أفضل خيار غذائي لإدارة حالتك
ملخص
نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون الصحية الغير مشبعة
يخفض نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين ويحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم بعيدًا عن الكربوهيدرات بإتجاه الدهون والكيتونات