يقدم الكركم العديد من الفوائد الصحيه المهمه لمرضي الكبد
خلال الثلاثين عامًا الماضية وحتى بعد التقدم الكبير في إدارة أمراض الكبد ، لا يزال ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم يعانون من أمراض الكبد الحادة أو المزمنة
يعتبر الكبد عضو أساسي يساعد الجسم في التخلص من السموم والحد من تراكمها
تعرض الجسم للعديد من الملوثات مثل : الكحول ، المخدرات ، الإفراط في إستعمال الأدوية ، الإلتهابات الفيروسية ، والتعرض لملوثات البيئة بالإضافة إلى المواد الضارة الناتجة عن عملية التمثيل الغذائي ، تجهد الكبد وتخلق ما يسمى بالإجهاد التأكسدي للكبد
يعتبر الإجهاد التأكسدي من العوامل الرئيسية المسببة لتلف الكبد الناجم عن العديد من الأسباب وعادة ما تتبع مرحلتها النهائية المميتة تليف الكبد وسرطان الكبد
توفر المنتجات الطبيعية مرجعًا لاكتشاف خيوط جديدة يمكن استخدامها في علاج أنواع مختلفة من الأمراض مثل السرطان والالتهابات وأمراض الكبد
نظرًا لتوافرها على نطاق واسع ، وانخفاض سُميتها ، ونشاطها الدوائي ، وتنوعها الكيميائي ، وآثارها الجانبية المنخفضة مقارنةً بالأدوية الكيميائية المصنعة
يعتبر الكركم من أفضل العناصر لحماية الكبد والحفاظ على حالة الكبد من التدهور والحد من السموم المتراكمة في الكبد
إقرأ أيضا:ما هي أسباب تذبذب قياس السكر في الدم ؟الكركمين هو المكون الرئيسي للكركم ، لذا يستخدم على نطاق واسع بسبب فعاليته العلاجية والآمان في إستخدامه
أمراض الكبد
ترتبط حيوية الكبد البشري بشكل أساسي بحيوية وسلامة الصحة بشكل رئيسي
حيث يلعب الكبد أدوار فسيولوجية رئيسية متعددة لمعظم وظائف الجسم
فإصابة الكبد تؤثر على الجسم بالسلب كقصور في عمليات الأيض أو التمثيل الغذائي ، وتطور موت الخلايا ، ونشاط المناعة الذاتية لخلايا الجسم ، بالإضافة إلى تحفيز موت الخلايا المبرمج
إلتهاب الكبد هو عملية إلتهابية تسببها المخدرات والكحول والفيروس في كثير من الأحيان
كما يؤدي تراكم الدهون إلى إلتهاب الكبد سواء بسبب الكحول أو بأسباب أخرى
تليف الكبد هو مرض كبدي مزمن يصيب المرضى الذين يشربون الكحول بشكل مفرط كما أنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني وزيادة الدهون بالدم (زيادة الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول الضار وقلة الكوليسترول النافع )
يعتمد علاج تليف الكبد الغير كحولي بناء على شدته أو درجته
تعتمد العلاجات الحالية لتليف الكبد على زيادة حساسية الأنسولين وخفض وزن الجسم بمعدل بطيء ، وخفض مستوى الدهون وحماية خلايا الكبد
إقرأ أيضا:تطبيق حاسبة الخرسانةولكن هذه العلاجات لها آثار جانبية ضارة لذلك ، هناك حاجة لإستراتيجيات جديدة للسيطرة على أمراض الكبد وتليف الكبد وحتى سرطان الكبد
فوائد الكركمين الموجود في الكركم للكبد
التخلص من الإجهاد التأكسدي للكبد بفضل خصائص الكركمين المضادة للتأكسد الموجود في الكركم
ينشأ الإجهاد التأكسدي للكبد عند إختلال التوازن بين قدرة مضادات الأكسدة ومستوى أنواع الأكسجين التفاعلية في خلايا الكبد
يحتوي الكركمين على مجموعة متنوعة من مجموعات مضادات الأكسدة الوظيفية
بالإضافة إلى ذلك ، يعزز الكركمين نشاط إنزيمات الجسم المضادة للأكسدة
وبالتالي يمكن للكركمين القضاء على الجذور الدهنية في غشاء الخلية
لذلك فهو يعتبر من مضادات الأكسدة القوية جدًا القابلة للذوبان في الدهون
السمية الكبدية والكركم
غالباً تنشأ السمية الكبدية نتيجة الإستخدام المفرط للدواء
يعتبر الكبد مركز للتخلص من سموم الجسم
ولكن عند الإفراط في إستخدام الأدوية كالمسكنات ومضادات الإلتهابات ومضادات السرطانات ومضادات الإكتئاب وغيرها ، يعجز الكبد عن التخلص منها مما يؤدي إلى زيادة تراكمها بالكبد فتؤثر على صحة الكبد وتحفز من موت خلاياه وزيادة إنزيمات الكبد في الدم التي تسكن داخل الخلايا
إقرأ أيضا:كتاب مبادئ التصميم الإلكتروني الرقمي pdfتساهم أيضاً ملوثات البيئة كالمبيدات الحشرية وعوادم السيارات والألوان الصناعية ومكسبات الطعم في زيادة تراكم السموم بالكبد
يساعد الكركمين الكبد ويحميه من ترسب السموم به بفضل خصائصه المضادة للتأكسد فيما يعرف بوقاية الكبد من السمية الكبدية
الكركم حماية الكبد من التليف
يجب الحد من تطور أمراض الكبد ، فتراكم دهني بسيط حول الكبد يمكن أن يؤدي إهماله للعديد من المشاكل الكبدية الخطيرة كالتليف الشديد والسرطانات
يتميز التليف بالترسب المفرط للكولاجين بين خلايا الكبد
يحد الكركمين من الإنتاج المفرط للكولاجين
بالإضافة إلى حماية الكبد من التدهور بسبب التليفات بفضل تأثيره الساحر في إذابة الدهون المتمركزة في خلايا الكبد
أيضًا يعمل الكركمين على الدفاع عن الكبد من التلف المزمن الناجم عن الإستخدام المفرط للكحول
كما يخفف من التغيرات الكبدية وتراكم الدهون وتعديل مستويات المؤشرات الحيوية للكبد
الكركم و حماية الكبد من الإلتهاب
يعتبر الإلتهاب من الظواهر الفسيولوجية المهمة حيث إنه يساعد جسمك على محاربة الغزاة وله أيضًا دور في إصلاح الضرر
بدون التهاب ، يمكن لمسببات الأمراض مثل البكتيريا أن تسيطر بسهولة على جسمك وتقتلك
على الرغم من أن الإلتهاب الحاد قصير الأمد مفيد ، إلا أنه يمكن أن يصبح مشكلة كبيرة عندما يصبح مزمنًا ويهاجم أنسجة الجسم بشكل غير لائق
يعتبر الكركمين مضاد للإلتهابات الكبدية
الكركمين مضاد قوي للالتهابات لدرجة أنه يضاهي فعالية بعض الأدوية المضادة للإلتهابات ، بدون آثار جانبية
حيث إن الكركمين يعمل على خفض السيتوكينات المسببة للإلتهاب
يعمل الكركمين من خلال تقليل السيتوكينات المؤيدة للالتهابات والإجهاد التأكسدي ، وزيادة إنزيمات الكبد المضادة للأكسدة وتقليل موت الخلايا المبرمج للكبد
يساعد الكركم في علاج سرطان الكبد والوقاية منه
يتميز مرض السرطان بنمو الخلايا غير المنضبط
هناك العديد من أشكال السرطان المختلفة ، التي تشترك في العديد من الأشياء يبدو أن البعض منهم يتأثر بمكملات الكركمين
تمت دراسة الكركمين كعشب مفيد في علاج السرطان ووجد أنه يؤثر على نمو الخلاية السرطانية وتطورها وإنتشارها
كما أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساهم في موت الخلايا السرطانية وتقليل نمو الأوعية الدموية الجديدة في الأورام ويحد من إنتشار الأورام
يعمل الكركم كمضاد للإكتئاب
ترتبط أمراض الكبد المزمنة بمرض الإكتئاب
حيث تؤثر الحالة الصحية على المذاج العام بشكل كبير
يمكن أن يعزز الكركمين الناقلات العصبية في الدماغ مثل السيروتونين والدوبامين
فيعمل الكركمين كمضاد للإكتئاب ، مما يساعد على تقبلك للعلاج بشكل أفضل
الحركة الدوائية للكركمين
أفادت دراسة الحركة الدوائية للكركمين أن التوافر البيولوجي للكركمين منخفض نسبيًا بسبب عدم ثباته وقابلية ذوبانه وإمتصاصه الضعيف والقضاء عليه سريعًا عن طريق الإختزال والإقتران في وجود درجة حرارة خفيفة وضوء
على غرار دراسات القوارض ، يتسبب التوافر الحيوي الضعيف للكركمين في البشر في وجود حاجز أساسي لتحقيق مستويات البلازما الكافية
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تطلق منتجات تحلل الكركمين أيضًا أنشطتها المضادة للأكسدة
ومن ثم فإن مشتقات الكركمين لها أهمية كبيرة في البحوث الطبية الحيوية
كيف تتم الإستفادة المثلى للكركم
نظرا لكون المركبات بالكركم غير ثابتة إلى حد ما وضعيفة الإمتصاص ، فكلمة السر في استخدامه هي إضافة إليه الفلفل المطحون أو الدهون الصحية أو كليهما ، ومن ثم هناك العديد من الطرق للإستخدام منها
شاي الكركم
أضف ربع ملعقة من الكركم إلى الماء المغلي وقم بتغطيته خمس دقائق ، ثم أضف إليه القليل من العسل أو الليمون وبضع قطرات زبد طبيعي لتحفز من إمتصاصه
كبدك أغلى ما تملك ، فلا تبخل بالإعتناء به
. الكركم هو صديق جيد لكبد صحي بإذن الله