هل الزنجبيل يخفض السكر في الدم ؟
مرض السكري يؤثر على الطريقة التي ينتج بها الناس الأنسولين أو يستجيبون له ، مما يؤثر بدوره على معالجة الجسم للسكر
لهذا السبب ، من المهم ملاحظة ما تأكله وكيف يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم
الزنجبيل ، على سبيل المثال ، يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية
الزنجبيل هو عشب شهير معروف بنكهته الحارة ورائحته الدافئة
ولكن بالإضافة إلى إضفاء دفعة قوية على الطهي ، فإن له تاريخًا يمتد لقرون من إستخدامه للأغراض الطبية في الثقافات حول العالم
يحتوي على 1.3 جرام فقط من الكربوهيدرات لكل ملعقة صغيرة
ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم والحديد والألياف
ما هي فوائد تناول الزنجبيل لمرضى السكري ؟
على مر السنين ، ثبت أن الزنجبيل يخفض السكر في الدم ويساعد في تنظيم إستجابة الأنسولين لدى مرضى السكري
وفقًا للباحثين في دراسة أجريت عام 2015 ، فإن مكملات مسحوق الزنجبيل يخفض السكر الدم أثناء الصيام
إقرأ أيضا:فوائد القهوة الخضراء لفقدان الوزن والحد من الشهيةتم إعطاء المشاركين في هذه الدراسة 2 جرام من الزنجبيل يوميًا لمدة 12 أسبوعًا
في نهاية الدراسة ، وجد الباحثون أن الأشخاص في هذه المجموعة عانوا من إنخفاض مستويات السكر التراكمي
من الجدير بالذكر أيضًا أن الزنجبيل يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا
فلا يؤدي إلى إرتفاع مستويات السكر في الدم
يقال إن وجود جينجيرول ، المكون النشط الرئيسي لجذور الزنجبيل ، يحسن إمتصاص الجلوكوز في خلايا العضلات دون إستخدام الأنسولين ، وبالتالي قد يساعد في إدارة مستويات السكر المرتفعة في الدم
قد يساعد الزنجبيل في تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين العلامات الأخرى للصحة لدى مرضى السكري ، خاصةً إذا كنت تتناولهما في شكل مكمل
أعطت دراسة أجريت عام 2020 على 103 أشخاص مصابين بداء السكري من النوع الثاني للمشاركين 1.2 جرام من مكملات الزنجبيل يوميًا لمدة 90 يومًا
أولئك الذين تناولوه وجدوا إنخفاض أكبر في نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول الكلية من أولئك الذين تناولوا دواءً وهمياً
وجدت مراجعة أجريت عام 2018 والتي تضمنت 10 دراسات عالية الجودة
إقرأ أيضا:فوائد القهوة الخضراء لفقدان الوزن والحد من الشهيةأن تناول مكملات الزنجبيل يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الدم ويقلل من السكر التراكمي بالدم
فالحفاظ على مستويات السكر التراكمي قريبة من المعدلات الطبيعية هو علامة على التحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل ، وسكر الدم الصائم ، والكوليسترول الضار
لذلك ، عندما ينخفض ، فهذا يشير إلى أن صحتك تتحسن
لذا الزنجبيل غذاء منخفض نسبة السكر في الدم
لذلك يمكن لمرضى السكر إضافته بسهولة إلى نظامهم الغذائي اليومي والإستفادة من خصائصه المعززة للصحة
يوفر الزنجبيل فوائد مضادة للإلتهابات
واحدة من أكثر الفوائد المعروفة للزنجبيل وهي قدرتها على تقليل الإلتهاب
فعلى الرغم من أن إستجابة الجسم الإلتهابية ضرورية للحفاظ على صحتك
إلا أن الإلتهاب المزمن يرتبط بتطور العديد من الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان
حيث يحتوي الزنجبيل على مركبات نباتية قوية مضادة للإلتهابات قد تساعد في تثبيط البروتينات المسببة للإلتهابات المرتبطة بالأمراض المزمنة
وجدت مراجعة أجريت عام 2020 لـ 109 دراسات عالية الجودة أن الزنجبيل قد يكون فعالًا بشكل خاص عندما يستخدمه الأشخاص المصابون بإلتهاب المفاصل لتقليل الإلتهاب والألم
إقرأ أيضا:فوائد دقيق الشوفان لمرضى السكريقد يحمي من التلف الخلوي فالجنزبيل مضاد قوي للاكسدة
يحدث الإجهاد التأكسدي عندما يكون هناك حمل زائد من جزيئات الأكسجين التفاعلية التي تطغى على دفاعات الجسم
تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل قد يساعد في تقليل علامات الإجهاد التأكسدي ومقاومة تراكم السموم الناتجة عن عمليات التمثيل الغذائي بالجسم
قد يفيد الزنجبيل الصحة المعرفية
قد يساعد تناول الزنجبيل بإنتظام أو تناول مكملات الزنجبيل في حماية عقلك وتحسين الإدراك
ففي دراسة أجريت عام 2011 ، ساعد تناول 400 أو 800 ملجم من مستخلص الزنجبيل يوميًا لمدة شهرين على تحسين الأداء المعرفي والذاكرة لدى النساء الأصحاء ، مقارنةً بالعلاج الوهمي
قد يقلل الجنزبيل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب
أظهرت الدراسات أن الزنجبيل لهما خصائص قوية لحماية القلب وقد يساعد في تقليل بعض عوامل الخطر لأمراض القلب ، بما في ذلك
إرتفاع ضغط الدم
الدهون العالية
إرتفاع مستويات السكر في الدم
وجدت دراسة أجريت عام 2017 شملت 4628 مشاركًا أن تناول 1 جرام من الزنجبيل يوميًا يقلل من خطر الإصابة بإرتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية بنسبة 8٪ و 13٪ على التوالي
قد تساعد مكملات الزنجبيل أيضًا في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي وعلامات الإلتهاب لدى مرضى السكري
هذا مهم لأن مرضى السكري لديهم مخاطر متزايدة للإصابة بأمراض القلب
قد يعزز الزنجبيل إستجابة مناعية صحية
يحتوي الزنجبيل على خصائص قوية مضادة للإلتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات
وبالتالي ، فإن إضافتها إلى نظامك الغذائي قد تساعد في الحفاظ على صحة جهاز المناعة لديك
خاصةً لدى مرضى السكري الغير منضبط ، الذين يعانون من ضعف المناعة بشكل عام
كما وجدت الدراسة أن مسحوق الزنجبيل يساعد في منع تفاعل المناعة الذاتية
الزنجبيل يخفض السكر ويساعد على زيادة فقدان الوزن
لقد ثبت أن الزنجبيل يقلل بشكل كبير من وزن الجسم ويقلل الجوع ويزيد من التأثير الحراري للطعام أو السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء الهضم
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، فقد أشارت الدراسات الأولية إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية
الزنجبيل هو أيضا وسيلة مساعدة فعالة في منع وتقليل الغثيان
فيمكن لمعظم الناس إدراجه بأمان في وجباتهم الغذائية
الزنجبيل يخفض السكر ، فكيف يمكن إضافة الزنجبيل إلى نظامك الغذائي ؟
إختر جذر الزنجبيل الطبيعي والعضوي بدلًا من منتجات الزنجبيل المصنعة
تفتقر المنتجات بنكهة الزنجبيل ، مثل تتبيلة السلطة أو المشروبات ، إلى القيمة الغذائية بشكل عام
حاول أن تكون متزناً مع الإستهلاك اليومي للجنزبيل
أظهر الإستهلاك المنتظم على مدى ستة أسابيع على الأقل نتائج إيجابية في إدارة مرض السكري
ولكن تجنب الإفراط في الإستهلاك
حيث تحدث أفضل النتائج عن طريق تناول جرعة معينة على مدى فترة طويلة بدلاً من تناول كميات كبيرة خلال فترة قصيرة
دعه يتطور من العلاج إلى مشروب تستمع به
إمزج إبريق من عصير الليمون مع الزنجبيل المثلج
الزنجبيل عنصر مساعد وليس بديلاً عن علاجك المعتاد
أخيراً إذا كنت تعاني من أي أعراض غير عادية أثناء تناول الزنجبيل ، فعليك التوقف عن إستخدامه
يمكن أن يكون الزنجبيل إضافة فعالة لعلاج مرض السكري الخاص بك إذا كنت تستخدمه بإعتدال
قد يساعد تناول ما يصل إلى 4 جرامات يوميًا في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيم إنتاج الأنسولين
تأكد من التحدث مع طبيبك قبل إضافة هذا إلى نظام العلاج الخاص بك
المخاطر والتحذيرات لإستخدام الزنجبيل
على الرغم من أن العديد من الدراسات تشير إلى أن الزنجبيل قد يكون مفيدًا في إدارة مرض السكري ، إلا أنه يجب عليك إتخاذ الإحتياطات اللازمة عند تناوله
يجب ألا تستهلك أكثر من 4 جرامات من الزنجبيل يوميًا
فعلى الرغم من ندرة الآثار الجانبية ، فمن الممكن الشعور بحرقة المعدة والإسهال وإضطراب المعدة إذا تناولت الزنجبيل بكميات كبيرة
يجب على النساء الحوامل التحدث مع الطبيب حول الإستخدام من عدمه والكمية المسموح تناولها من الجنزبيل
يُعتقد عادةً أن المرأة الحامل يجب ألا تأكل أكثر من 1 جرام من الزنجبيل يوميًا
تحدث مع طبيبك إذا كنت تتناول أي أدوية مسيلة للدم
حيث يمكن أن يكون للزنجبيل أيضًا تأثيرات مسيلة للدم ، مما قد يزيد من خطر حدوث نزيف مفرط
يجب عليك أيضًا إستشارة طبيبك إذا كنت تتناول أي أدوية لضغط الدم
حيث يمكن أن يخفض الزنجبيل ضغط الدم ، مما قد يؤدي إلى عدم إنتظام ضربات القلب
يمكنللزنجبيل التفاعل مع بعض أدوية السكري التي يتناولها الأشخاص ؛ إذا كنت تتناول مكملات الزنجبيل وكنت تتناول أدوية السكري ، فقد يؤدي ذلك إلى إنخفاض نسبة السكر في الدم
الزنجبيل ليس فقط له تفاعلات دوائية محتملة مع أدوية السكري ، بل له أيضًا تفاعلات مع مضادات التخثر